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海鮮アボカドどんぶり レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
るもちゃん
こってりとしたアボカドとご飯がぴったりです★バルサミコ酢とはちみつの香りが美味しさアップ!
材料(2人分)
ご飯
2杯
まぐろ(刺身用)
5枚
いか(刺身用)
4枚
バルサミコ酢
大さじ2
はちみつ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
アボカド
1個
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作り方
1
まぐろとイカは、2cm角に切る。アボカドは、皮をむき、中央の種をとり、1cm角に切る。
2
1をボールに入れて、オリーブオイルと一緒に混ぜ合わせる。
3
フライパンにバルサミコ酢を加えて、中火であたためて酢をとばしたら、はちみつを加えて混ぜ合わせる。これを2に加えて、混ぜ合わせる。ご飯にかけて、めしあがれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯をたくさん食べたくて作りました★
公開日:2012/05/07
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料理名
海鮮アボカドどんぶり
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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