牛肉と白菜とにんじんとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
るもちゃん
野菜の味のしっかりするオイスターソース炒めです★おかずに最適です！しめじの代わりにえのきでもおいしくいただけます♪

材料（２人分）

にんじん
1/2本
牛肉
150g
白菜
4枚
しめじ
1/2パック
塩コショウ
少々
鶏ガラスープの素
小さじ２
オイスターソース
大さじ２
お酒
大さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    にんじんは、皮をむき、短冊切りにする。白菜は、２ｃｍ幅に切る。牛肉は、一口大に切る。しめじは、１個ずつになるように手で裂く。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を加えて、中火にする。にんじんを加えて、炒める。にんじんに火が通ったら、白菜と牛肉としめじを加えて炒める。塩コショウを加える。
  3. 3
    オイスターソースと鶏ガラスープの素とお酒を加えてさらに炒めて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは、少し多めに加えた方がご飯との相性がさらによくなります。

きっかけ

家にある材料で中華風のレシピを食べたくて、作りました★

公開日：2012/02/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛肉と白菜とにんじんとしめじのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

牛肉薄切りの人気ランキング

1位 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
2位 ★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
3位 すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪
4位 簡単 ホットプレートでペッパーランチ風
5位 めんつゆで簡単☆牛肉と小松菜の蒸し煮
6位 ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め
7位 牛しぐれ煮★減塩志向
8位 簡単ご飯が進む♪牛バラ肉と玉ねぎの焼肉たれ炒め♡
9位 ご飯が進む！牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め
10位 すき焼き牛のスタミナ焼き
牛肉薄切りのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする