ボリュームＵＰ！厚揚げの豚肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは５㍉～１㎝幅位に切る。
   豚肉を広げて塩コショウをし、厚揚げをのせて巻き、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を温めＲ巻き終わりを下にして焼き始める。
   きつね色になったら裏返し、酒を振って蓋をし蒸し焼きにする。

3. 3

   水分が飛んだら蓋を取って、◆のたれを回し入れて肉に良く絡める。