マジックソルトパン☆ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- マジックソルト ３～５ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ２ｇ
- 牛乳 １４０ｍｌ
- バター ２０ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
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1
ドライイースト以外の材料をパンケースに入れて、ドライイーストは所定の場所にセットして、１次発酵までＨＢのお任せ。
- 2 生地を取り出し、お好きな大きさに分けて、キレイに丸め直したら濡れ布巾をかけ１５分ベンチタイム。
- 3 ②を丸め直して、クッキングシートを敷いた鉄板に、間を開けて並べる。
-
4
生地が２倍くらいになるまで２次発酵をする。
１８０℃のオーブンで１２～１５分焼く。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- マジックソルトパン
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つくったよレポート（3件）
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小太郎１２１２2012/07/28 09:11
こちらも只今なの～❤＾＾❤
ま・・
また今回も・・・
どっしり横綱級のが出来上がってるけどｗ笑
暑いと過発酵か凹むかどちらかね＾＾；
またリベンジよ～感謝❤❤ -
小太郎１２１２2012/07/17 08:22
ε=ε=ε=(ﾉ≧∀)ﾉ ﾀﾀﾞｲﾏｧ♪
これも好きなのよね～❤
子供が写真撮ったの確認せずカット＆喰ったので。
こんなレポで謝＾＾；
ウマウマごっちな朝よ～❤ -
小太郎１２１２2012/07/02 09:15
ヽ(*´∀｀*)ノ☆;:*:;☆ぉはょぅ☆;:*:;☆
今朝はこれをＨＢで焼いてみたよ❤
すんごい綺麗なお山になって満足（✪∀✪)❤
お八つに戴いてみるね❤嬉❤
レシピへのコメント
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もちろんそのままでもおいしいです♪