オクラのグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのヘタの部分を包丁で切り落とします。水洗いします。

2. 2

   タッパーにオクラを入れて、水１００ｃｃを加えて、2分加熱します。オクラを取り出して、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります。

3. 3

   オクラ全体にオリーブオイルをかけます。グリルに入れて、全面ひっくり返しあがらしっかり焼きます。

4. 4

   ひっかく返す時に、岩塩とブラックペッパーをかけてください。お皿に盛りつければ出来上がり★