アスパラコーンめんたいマヨ レシピ・作り方

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rittskasan
コーンをたくさん入れると甘みが出ておいしいです。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

アスパラガス
1束
コーン
1/2本分
明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    アスパラを茹でて冷水に取り、3センチ程度に切る。コーンはレンジで5分チンして実を取る。
  2. 2
    ボウルにアスパラガス、コーン、明太子、マヨネーズを入れて混ぜたら完成。

おいしくなるコツ

コーンは缶詰を使えばもっと簡単にできますよ。

きっかけ

アスパラが安くてたくさん手に入ったので、たくさん食べたくて考えました。

公開日:2011/11/10

関連情報

カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラとコーンの明太子マヨネーズ和え

このレシピを作ったユーザ

rittskasan 早朝から夕方まで仕事をしているので、料理に手間がかけられません。 日ごろの料理は、冷蔵庫の残り物で、目分量で作ることがもっぱら。 趣味はお菓子作り。ヘルシーで美味しいスイーツを研究中です。

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/27 22:34
お弁当のおかずに入れました♪簡単にできるし美味しくって感謝です(*^_^*)
ぬー0568
めんたいのつぶつぶ感がとっても美味しそう(´▽`)お弁当のおかずに入れると味のアクセントになっていいかも。つくレポ、ありがとうございました。

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