しょうが牛たんレシピ・作り方

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1時間以上
1,000円前後

るもちゃん

牛たんをしょうが漬けして焼きました★食欲をそそる味になってます。

材料（２人分）

牛たん: １２枚

しょうが: 1かけ

めんつゆ: 大さじ３

塩: 少々

サラダ油: 大さじ１

作り方

1

しょうがを千切りにします。
2

牛たんをタッパーに均等に並べて、１のしょうがをまんべんなくのせます。塩をかけます。めんつゆをかけます。6時間放置します。
3

フライパンにサラダ油をしいて、２の牛たんのみを取り出して焼いたら出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛たんをいただいたので、アレンジしました。

公開日：2011/08/04

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

料理名: しょうが牛たん

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るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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