じゃがいもとピーマンのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、すりおろします。食感を出したい場合は１．５個をすりおろして、０．５個は、みじん切りにします。

2. 2

   ピーマンもみじん切りにします。１のじゃがいもに加えます。よく混ぜます。塩こしょうを加えてさらに、小麦粉を加えて、耳たぶくらいのかたさになるまで混ぜます。

3. 3

   フライパンに油をしき、２を丸く形成して焼きます。ひっくり返して、両面を焼きます。

4. 4

   お好みで中濃ソースをつけて召し上がれ★しょうゆよりソースの方が合います♪