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ライス春巻き★ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
ご飯を炒める必要がないので
ひと手間省けます。
包み方はお好きな方法でも♪

材料(2人分)

春巻きの皮
4枚分
ご飯冷やご飯でもOK)
1杯分
にんじん
1/4本
冷凍プロッコリー(無くても可)
2~3個
ハム
1/2枚
コーン
大さじ1
ベビーチーズ
2コ
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    冷やご飯をボールに入れ
    ニンジンをすり下ろしながら入れる。

    ハム、ブロッコリーは凍ったままみじん切りにし、ボールへ入れる。
  2. 2
    ボールに切った材料を入れ、
    コーン、ケチャップ、塩コショウで味を調えてケチャップライスにする。

    春巻きの皮を4等分切る。

    ベビーチーズを手で細かくする。
  3. 3
    春巻きの皮に、ケチャップライスを乗せて、ベビーチーズを好きな量入れる。

    皮の端に水溶き小麦粉を塗って、三角形に折りくっつける。
  4. 4
    170度の油できつね色になるまで揚げる。

    お皿に盛りつけ完成です!

きっかけ

ライスコロッケより簡単にできると思い作りました。

公開日:2011/06/17

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
ライス春巻き

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