水菜とベーコンの和風パスタ レシピ・作り方

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チョコラんぼ
ベーコンにしっかり味がついているので、塩は控えめにすると調度良いです。

材料（２人分）

パスタ
１６０ｇ
水菜
６０ｇ
ベーコン
２枚
にんにく
１かけ
みりん
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
パスタのゆで汁
大さじ１
オリーブオイル
適宜
塩
適宜

作り方

  1. 1
    水菜は、３～４ｃｍ、ベーコンは１．５センチくらいに切る。にんにくはスライスしておく。
    パスタは好みの硬さでゆでておく。ゆで汁大さじ１をとっておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、ベーコンを炒める。茹で上がったパスタを入れ、みりん、しょうゆ、塩で味を調える。
  3. 3
    ゆで汁を加えて炒め、水菜を入れさっと混ぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に手軽に出来るパスタが食べたいと思って作りました。

公開日：2011/06/02
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
パスタ

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