春野菜たっぷりのサラダ レシピ・作り方

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キャサリン♪♪♪
春野菜とオリーブオイルで、美容にもいいサラダです!

材料(4人分)

スナックエンドウ
20個
春キャベツ
1/4玉
トマト
1個
ホウレンソウ
2束
新玉ねぎ
1/2玉
チェダーチーズ
おこのみで
オリーブオイル
少々
醤油
少々
岩塩
おこのみで

作り方

  1. 1
    スジを取ったスナックエンドウ、ホウレンソウをゆでる。お湯には塩を。
  2. 2
    各野菜、チーズを食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    オリーブオイル、醤油、岩塩をおこのみで。

おいしくなるコツ

チェダーチーズをトッピングして、いつもよりちょっと贅沢に!

きっかけ

おいしそうなスナックエンドウをスーパーで見つけました。スナックエンドウを主役にしたサラダです。

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
えんどう豆
料理名
サラダ

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