春キャベツのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、沸騰したなべに入れて煮込みます。煮えたら、ジャガイモをボールにあげて、つぶし棒でじゃがいもをつぶします。

2. 2

   キャベツは、２ｃｍ角に切り、塩をまぶして10分放置します。その後、水で洗って、しっかり水気を切ります。（キッチンペーパーなどでしっかり水気を切ってください。）

3. 3

   １にキャベツと切ったハムを加えます。塩コショウをして混ぜます。砂糖とマヨネーズを加えて、さらに混ぜたら出来上がり★