みそ味で☆厚揚げとキャベツの炒めもの レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜は大きめに切り刻み、厚揚げは一口サイズぐらいの大きさに切って、ボリュームを出します。
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- 2
- フライパンに油を入れて、厚揚げと玉ねぎを炒めて、最後にキャベツを入れて、よく炒めます。
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- 3
- キャベツがしんなりとなるまで炒めたら、味つけの調味料を入れて、よく炒めます。ちょっと白ごまを入れてもいいですね。
きっかけ
野菜炒めにボリューム感のある厚揚げを入れて、みそ味で仕上げた野菜炒めは、ごはんのおかずによく合います。
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