我が家のいかの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかはわたを取り、食べやすい大きさに切る。（わたしはリングにしてます）

2. 2

   いかをボールにいれ、すりおろしたしょうがとしょうゆ、酒をいれ混ぜ合わせて10分ほど置く。

3. 3

   いかの水分をキッチンペーパーでふきとる。

4. 4

   片栗粉をまぶして油で揚げて出来上がり。