身体に優しい野菜スープレシピ・作り方

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ベーコンからダシが出るから
野菜の甘みと白だし醤油だけで
とっても美味しいのです♪

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

白菜: 大二枚ほど

長ネギ: ２分の１本

人参: ２～３センチ幅

ベーコン: １～２枚

玉ねぎ: 半分

白だし醤油: 大さじ２～

水: ５００ｃｃほど

好みでごま油

作り方

1

全部、千切り状態にカットする
2

鍋に水入れて火にかける

アクが気になるようだったらとる
3

火が通ったら
白だし醤油で味付けして終わり。

少しづつ入れて味を見たほうがいいかも。
4

※キノコ類入れてもいいかも♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ってた白菜たちを使って野菜たっぷりのスープが飲みたかった

公開日：2010/12/15

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

関連キーワード: 身体に優しい白菜ベーコンスープ

料理名: 野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/25 15:29

野菜がたっぷり摂れて、身体にいいスープですね。白だしに胡麻油が意外と合って、美味しかったです。

お試し下さりとても嬉しいです！有難うございます(￣(ｴ)￣)♡毎日暑いですね。バテないようご自愛くださいませ。レポートもお届け頂き大感謝です✿

2010/12/30 14:41

野菜たっぷりで良いですね！

お褒めのお言葉をありがとうございます＾＾野菜が美味しい季節ですものね♡

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