お手軽なブリュレ レシピ・作り方
材料（適量人分）
作り方
- 1 卵黄にｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れてよく混ぜ合わせ泡だて器でほぐすようによく混ぜ合わせる。
- 2 １に生クリーム牛乳ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞを加え軽く沸騰させる
- 3 ２をこしてラム酒を加える
-
4
型に流し入れ１６０度のオーブンで１５～２０分焼く
（様子見て時間調整してね） -
5
冷ました後ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふりかけ
ｶｾｯﾄﾎﾞﾝﾍﾞﾊﾞｰﾅｰ、
もしくは
ｽﾌﾟｰﾝを熱したもので
ｼﾞｭｯと焼き目つける - 6 美味しくできます♪
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- その他のプリン・プディング
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- ブリュレ
snowoods**
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レシピは
簡単で不味くないものをモットーにしてますが、
所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。
ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . )
※手こねパン教室には２年通い済みです。
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そら06052024/03/14 13:02
ちょと焦げたけど、
美味しくできました！
レシピへのコメント
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さっすがフレンチデザート！
バニラビーンズたーっぷり入れてね！！