ブロッコリーと海老のアボカド山葵マヨサラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリーと海老のアボカド山葵マヨサラダ
Total time: 30 min
Yield: 約2
Ingredients: アボカド 1個; エビ 中5尾程; ブロッコリー 半分ほどを小房にわける; （調味料）; 山葵 小さじ1; マヨネーズ 大さじ3程（好みの量; レモン汁 少々; 塩コショウ 少々; 黒コショウ（好みで 適量

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約30分
500円前後

snowoods**

ネーミングが長いけど(￣∇￣;)
山葵が大人の味♥♥子供には無理かも
簡単です～(*￣。￣人*)

みんながつくった数 8件

材料（約2人分）

アボカド: 1個

エビ: 中5尾程

ブロッコリー: 半分ほどを小房にわける

（調味料）

山葵: 小さじ1

マヨネーズ: 大さじ3程（好みの量

レモン汁: 少々

塩コショウ: 少々

黒コショウ（好みで: 適量

作り方

1

ブロッコリーと海老はそれぞれ下茹でし水分を取っておく
アボカドは縦半分にカットし
ひねってカパッと開き種を取って実を取り出す
2

アボカドを１センチ角にカットしボウルに入れてレモン汁をふりかけ馴染ませる
3

２に茹でたエビ（好みの大きさカット）小房にわけたブロッコリー、マヨネーズとワサビを入れてまぜ合わせます。
4

塩コショウで味を調え出来上がり♪

アボカド好き人間とマヨラーにはたまらんです(￣w￣)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドの熟成度、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも品種によっては、かなり出来栄えが違ってきます。ワサビも好みで量を加減して下さい（おこちゃまにはキツイです(；＾ω＾)）

きっかけ

大好きなアボカドとエビ。。。。。。コラボったらきっとうまい！！(ﾉ∀＼*)っと♪ 近場のスーパーじゃアボカドは安い時88円です (*^^)v

公開日：2010/10/03

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snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。