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ほっけの塩麹焼き レシピ・作り方
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kuroko1
ほっけがふっくらして、美味しく食べられます。
材料(3人分)
ほっけ切り身
3枚
液体塩麹
大3
サラダ油
適量
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作り方
1
ジップロックやビニール袋に、ほっけと液体塩麹を入れ30分以上おく。
2
フライパンにサラダ油を引き、ほっけを並べる。中火で蓋をし焦げ付かないよう様子を見ながら両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほっけがお安く買えたので。
公開日:2024/11/14
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ほっけ
焼き魚
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ほっけの塩麹焼き
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