小松菜くるくる肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の葉の部分、ラップで巻いて、600Wで一分チンする

2. 2

   チンした小松菜、粗熱取れたら、豚バラ肉１枚敷いて、小松菜葉の部分１枚乗せ、豚バラ肉１枚乗せ、小松菜葉の部分１枚乗せ、豚バラ肉１枚乗せ、くるくる巻く。

3. 3

   くるくる巻い豚バラ肉に片栗粉少々ふる。

4. 4

   フライパンにサラダ油少々入れ熱したら、つなぎ目を下にして、片面、焦げ目ついたら、引っくり返し、もう片面も、焦げ目つくくらい焼く。

5. 5

   両面焼けたら、すきやきのたれを入れからめる。