豚バラ厚切り甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は繊維を断つように5ｍｍ厚に切り、塩コショウをまぶします。

2. 2

   フライパンに油なしで豚肉を並べ、中火で両面焼き色を付けてから、弱火にし中まで火を通します。

3. 3

   調味料を合わせよく混ぜて加え、からめたら完成です。