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簡単サバ缶アヒージョ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みち。
サバ水煮缶で簡単に出来るアヒージョです。バゲットやお酒によくあいます。
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
☆サバ水煮缶(日本食材)
1缶
☆オリーブオイル(スペイン)
大さじ4
☆マッシュルーム
4~5個
☆にんにく
2片
☆塩
小さじ1
☆胡椒
少々
イタリアンパセリ
少々
作り方
1
マッシュルームは半分に切る。にんにく、イタリアンパセリはみじん切りする。サバ缶は適当にほぐしておく。
2
フライパンに☆の材料を全て入れ中火で加熱し、油が沸いてきたら弱火で約3分煮る。途中焦げない様に混ぜる。
3
皿にのせ、イタリアンパセリをトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料を全て入れ加熱し、沸いたら弱火にする事で煮崩れ防止になります。
きっかけ
家にあったサバ缶とオリーブオイルを使った美味しい料理を作りたくて。
公開日:2022/06/13
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