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ごぼう、レンコン煮物 レシピ・作り方

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天使さん
ごぼうが美味しいです
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ごぼう
3/1
レンコン
3/1
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょう油
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうを斜め切り、レンコンを1センチに切る
  2. 2
    フライパンにごま油をひきごぼう、レンコンを入れて蓋をして蒸す
  3. 3
    蓋を開けて酒、みりん、砂糖、しょう油を入れて完成

おいしくなるコツ

しょう油を具材にかけるようにすると良いです

きっかけ

煮物が食べたかったから

公開日:2022/03/14

関連情報

カテゴリ
ごぼうれんこん
料理名
レンコンとごぼうの煮物

このレシピを作ったユーザ

天使さん 少しずつ簡単料理アップしていきます!

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/03 16:24
ごぼうとれんこんは煮物にしても食感がいいですね。おいしく頂きました。
makura-s
作って頂きありがとうございました! 又、是非作って下さい!
2022/03/31 12:18
にんじんも入れました! ほっこり、美味しかったです♡
桜 咲子❤️
作って頂きありがとうございました!とても嬉しいです!

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