クレープ生地フライパングリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   笊に薄力強力粉100gと、ベーキングパウダー小匙１と塩少々をスプーンで載せ、粉をふるいます

2. 2

   ボウルにバター15ｇを入れ、レンジ５００ｗで10秒間温めます

3. 3

   ボウルに、はちみつ20gをそそぎ、とかしバターと混ぜます

4. 4

   牛乳100gをボウルにそそぎ入れ、菜箸で、はちみつ20gとかしバターと混ぜ合わせ、ふるった薄力強力粉とベーキングパウダーを少しづつボウルに入れます

5. 5

   ヘラで生地を滑らかに混ぜます

6. 6

   フライパンにオリーブオイル大匙２をそそぎ、０、３分弱火で温め、生地をそそぎます

7. 7

   フライパンに蓋を載せ、2分弱火でグリルします

8. 8

   きつね色に、生地に色を付けてからターナーで裏返し、1分弱火を通し、御皿に載せます

9. 9

   冷めたら、ラップにくるんで冷蔵庫で2日間保存可能です