肉団子カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、しめじは石付きを切り除き小房に分けます

2. 2

   鍋にオリーブ油を熱し玉ねぎ、生姜チューブ、ニンニクチューブを入れ炒めます

3. 3

   しんなり炒まったらしめじ、肉団子をかるく潰して炒めます。水を加えて煮ます。（20分くらい）

4. 4

   火を止めカレールウを加えます。溶けたら火にかけます。とろみが出るまで煮たら完成です