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簡単☆ミニトマト入りアサリバター レシピ・作り方

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アルコールミユ
シンプルなアサリバターにミニトマトをプラスしてアクアパッツァ風に♪

材料（２人分）

砂抜きしたあさり
150ｇ程度
ミニトマト
６個
バター(個包装バターなら１個）
10g程度
水
150ml
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ミニトマトはすべてを半分にカットしておく。鍋もしくはフライパンに水150mlと砂抜きしたアサリとカットしたミニトマトを入れ沸騰してアサリが開いたら弱火にする。
  2. 2
    １で弱火にしたらバターを投入し、そのまま10分位煮込んで最後に塩コショウをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とくにありませんがにんにくチューブを入れても美味しいです！

きっかけ

久しぶりにアサリとミニトマトの組み合わせが食べたくなって♪

公開日：2021/07/04
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カテゴリ
あさりプチトマトアクアパッツァ

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