混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ レシピ・作り方
材料(12個分人分)
作り方
- 1 バターを湯せんする
- 2 卵をわりほぐし、砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜる
- 3 砂糖が溶けたらバニラエッセンスを数滴加える
- 4 小麦粉にベーキングパウダーを加え、ふるいにかけ②に入れ混ぜる
- 5 ①を加えて混ぜ合わせる
- 6 型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで17分焼く
- 7 焼きあがったらケーキクーラーで冷まし、荒熱が取れたらラップをふんわりとかけてしっかり冷ます
-
8
今回は100均の
型を使用して焼きました。
アーモンドやドライフルーツなど入れてアレンジしても美味しいです。
きっかけ
母から教わった子供の頃から大好きなレシピです。 分量もわかりやすく、材料もシンプルなので気軽に作れます。
おいしくなるコツ
ポイントは混ぜていくだけです♫ バターは有塩を使うと 甘さの中に塩味があって味がしまります。
- レシピID:1150021865
- 公開日:2021/05/29
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
しっとりした仕上がりです。