もやしときゅうりとカニカマのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを軽く茹でます。ザルにあげます。(電子レンジでも大丈夫です。)
   
   冷めたら軽く絞ります。

2. 2

   きゅうりを千切りにし、ひとつまみの塩をまぶし少しおき余分な水分を絞ります。

3. 3

   ボールに、1のもやし、2のきゅうり、カニカマをほぐしていれ、醤油、酢、きび砂糖、ごま油、すりごまを入れ混ぜ冷蔵庫で冷やします。

4. 4

   冷えたら、器にうつして出来上がりです。