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牛こまで☆チンジャオロース風 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あーちゃんキッチン
牛こまで作ったチンジャオロースです。
材料(4人分)
牛こま
400g
ピーマン
3〜5個
しめじ
1パック
ごま油
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ2
☆醤油
大さじ1
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作り方
1
ピーマンはよく洗ってわたをとり3mmくらいの千切り、
しめじは石づきを取ってほぐす。
2
温めたフライパンにごま油をしき牛こま肉を中火で炒める。(目安:5分)
3
1を加えて、更に中火で炒める(目安:5分)
4
☆を加えて全体的に炒め合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません。簡単にできると思います(*^_^*)
きっかけ
お手軽な牛こま肉でチンジャオロースを作りました♫
公開日:2021/05/19
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チンジャオロース
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あーちゃんキッチン
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