材料(4人分)
- ブロッコリー
- 一株
- ☆白すりごま
- 大さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆けずり粉
- 小さじ1
- ☆三温糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ブロッコリーはよく洗い、小房に分け、茎は厚く皮をむき、刻みます。
-
- 2
- 1をシリコンケース(耐熱皿にラップでも)にいれて、500w4分加熱します。まだ固ければ数秒ずつお好みの固さになるまで加熱してください。
-
- 3
- 深めの皿又はボール等に、☆を混ぜ合わせ、2を入れたら完成です。
きっかけ
ほうれん草のごま和えを作る要領でブロッコリーでもやってみました。
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