かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを食べやすい大きさに切り、皮の硬い部分があれば削ぎ落とす

2. 2

   皮の面を下にして鍋に並べ、水100mlを入れ火にかける。

3. 3

   ひき肉を入れ、色が変わったら砂糖、醤油、酒を入れ、弱火にしてカボチャが柔らかくなるまで蓋をして煮る。