簡単　月見うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かします。
   卵黄と卵白に分けておきます。今回は、卵黄だけ使います。
   めんつゆをお湯で割っておきます。

2. 2

   お湯が、沸騰したら茹でうどんを３分くらいあたためます。
   あたたまったら、しっかりお湯を切りどんぶりにいれます。

3. 3

   うどんの上に、卵黄をのせ、お湯で割っためんつゆをかけ、最後に、すりごまをすってのせてできあがりです。