ゆりねの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは水で戻し、お湯で１～2分茹でます。
   
   ざるにあげ、水をきります。

2. 2

   ゆりねはしっかり洗い、土台からはずして茶色の部分をとり、５分蒸します。私はシリコンスチーマーを使います。

3. 3

   ボールに白ごま、めんつゆ、はちみつを入れ、切ったパプリカ、キクラゲ、ゆりねを入れて和えたらできあがり。