焼肉のタレで牛ヒレステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ヒレ肉ステーキを１時間くらい前から冷蔵庫からだしいきます。
   焼く前に、キッチンペーパーで血をふきとります。

2. 2

   フライパンに、油をなじませ、牛ヒレ肉ステーキを塩こしょうをし全体の表面を焼いていきます。

3. 3

   表面が焼けたら、牛ヒレ肉ステーキをアルミホイルに包み、10分ほど置いておきます。

4. 4

   2の牛ヒレ肉ステーキを焼いたフライパンに、焼き肉のタレをいれ一煮立ちさせておきます。

5. 5

   ３の牛ヒレ肉ステーキを４の焼きタレに絡めてお皿に、盛り付け出来上がりです。