材料（２人分）
- 水菜
- ２２７g
- 鰯節
- 大匙２
- ポット湯
- ６８０ｍｌ
- コンソメ
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- 鍋に６８０ｍｌポット湯をそそぐ
-
- 2
- コンソメ小匙０、５をポット湯鍋に載せ、菜箸でとき混ぜながら０、７～０、８分中火を通す
-
- 3
- 水菜２２７gを笊に載せ、水を通す
-
- 4
- ポット湯とコンソメ鍋に水菜を入れ、１分弱火を通す
-
- 5
- 菜箸で水菜グリルを笊に載せ、水とコンソメポット湯を通す
-
- 6
- 水菜の水気を整え、７ｃｍに食べやすく整える
-
- 7
- 御皿にきざんだ水菜と鰯節大匙２を載せ、味を整える
おいしくなるコツ
柚子ぽん小匙１を水菜にそそぎ味を整える
きっかけ
水菜のコンソメ味のグリルです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません