ワンプレートの一品に！小松菜炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は10cmくらいにザクザク切る。卵とめんつゆ、砂糖、マヨネーズ、すりごまを混ぜる。

2. 2

   油をしいたフライパンで先に軽く小松菜を炒め、卵液を流し込む。スプーンで大きくかき混ぜ焦げないよう注意して、半熟やよく焼きなどお好みの固さになったら出来上がり。