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残り物で汁ビーフン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
baーba
ボークソーセージとローストポークがあったので汁ビーフンにしました
材料(2人分)
ビーフン
100㌘
ポークソーセージ
30㌘
ローストポーク
30㌘
水
4カップ
味覇
大さじ1.5
ナンプラー
大さじ1〜
胡椒
少々
パクチー
好きなだけ〜
玉ねぎ
30㌘
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作り方
1
鍋でビーフンを表示通り茹でます。
鍋に水と味覇を煮立てナンプラーと胡椒を入れます。
食べ易いサイズに切ったポークとパクチーを用意します。
2
器に茹でたビーフンとポークを入れたらパクチーをトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はポークソーセージとローストポークが少しあったので具にしました
きっかけ
ビーフンの消化
公開日:2020/07/14
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baーba
主婦稼業50年。最近アレンジしたクッキングに嵌まってます。下手ですがケーキやアジアンも時々作ります。
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