薬味たっぷり焼き厚揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ねぎは小口切り、みょうがは薄切り、生姜はすり下ろしておきます。

2. 2

   フライパンに少量の油をひいて、中火で厚揚げを焼いていきます。

3. 3

   厚揚げは全ての面に焦げ目がつくように焼いていきます。

4. 4

   全部の表面が焼けたら薬味類を乗せ、醤油を全体にかけ回したら出来上がりです。