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新玉ねぎとそら豆のかき揚げ レシピ・作り方

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ちかねこママ
甘くて美味しいかき揚げです。
そら豆の使い道に悩んだら是非試してみてください。

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
そら豆
6粒程度
にんじん
4分の1本
小麦粉
大さじ4
冷水
大さじ3
少々
食用油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    そら豆を下茹でし、皮をむきます。
  2. 2
    次に新玉ねぎ、にんじんを切ります。
  3. 3
    小麦粉、水、塩を混ぜ合わせそこに新玉ねぎ、にんじん、そら豆をいれさっと混ぜます。
  4. 4
    フライパンに食用油をひき
    170°で揚げ焼きします。
    両面揚げたら完成です。

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

そら豆をどう食べようか考えて新玉ねぎがあったので一緒にかき揚げにしました。

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎかき揚げそら豆
関連キーワード
簡単 おかず 天ぷら そら豆

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ちかねこママ はじめまして(*^^*)2児の母です。 ◎美味しく時短と節約をモットーに。 ◎5分以内の節約レシピ大好き! ◎レポート大歓迎です(^○^)☆

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