もやしと絹ごし豆腐の酢醤油スープ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 お鍋に、お水を入れます。沸騰してきたら、もやしを入れます。次に、醤油、酢、中華だし、きび砂糖、すりごま、ごま油をいれ味を整えます。
- 2 次に、絹ごし豆腐をお好みの大きさに切っていれます。
- 3 ボール等に、たまごを割り入れ、●の水と片栗粉をいれ混ぜ合わせます。
-
4
絹ごし豆腐に味がしみてきたら、スープを沸騰させ、3の時たまごをまわしかいれ出来上がりです。お好みで冷凍刻みネギをちらしていただきます。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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