朝から　手早くにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります。
   にんじんは千切りに、長ネギは斜めに切ります。

2. 2

   お鍋に油をひき、鶏モモ肉、にんじん、長ネギを少し炒めます。
   分量の水を入れます。沸騰してきたら弱火にします。

3. 3

   鶏モモ肉とにんじんに火が通ったら、
   分量のめんつゆを入れ味を整えます。
   いったん火を止めます。
   ※めんつゆの種類によって分量を、調整してください。

4. 4

   ソーメンを茹でます。茹であがったら流水で洗いしっかり水を切ります。

5. 5

   ３のつゆを再び温めます。
   器に4のソーメンを入れつゆをかけて出来上がりです。