椎茸の甘煮とレンコンのきんぴらごはんグリル レシピ・作り方
材料（１人分）
- お米
- １、５合
- クリスタルカイザー
- ３００ｍｌ
- レンコンのきんぴら
- ４７g
- 椎茸
- １７g
- 醤油
- 小匙１
- 砂糖
- 小匙０、６
作り方
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- 1
- お米１、５合を水でとぐ
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- 2
- クリスタルカイザー３００ｍｌを炊飯器に、そそぐ
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- 3
- 炊飯後、茶碗に炊き立て御飯を７２g載せる
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- 4
- レンコンのきんぴら４７gを載せる
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- 5
- フライパンにきざんだ椎茸１７gを載せ、砂糖小匙０、６を入れ、醤油小匙１をそそぐ
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- 6
- フライパンに、１分弱火を通す
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- 7
- レンコンきんぴら御飯に椎茸グリルを載せ、お箸で御飯と混ぜ味を整える
おいしくなるコツ
ほうれん草練り胡麻醤油和えグリルを２ｃｍにきざんで５～６ｇ御飯に混ぜる
きっかけ
食べやすいグリル御飯です
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