おやつに 芋けんぴ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつま芋(細目) 3本
- 揚げ油 フライパン2cm
- きび砂糖 大さじ2
作り方
- 1 さつま芋をよく洗い、千切りにし水にさらします。
- 2 揚げ油で1のさつま芋の水分をキッチンペーパー等でしっかり拭いてから揚げます。
- 3 火が通ったらあげて油を切り、あたたかいうちにきび砂糖をまぶします。
- 4 冷めたらできあがりです。
きっかけ
子どものおやつに作りました。
おいしくなるコツ
砂糖はお好みのものを作ってください。簡単に作れます。さつま芋はお好みの大きさに切ってください。
- レシピID:1150017056
- 公開日:2020/04/14
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