簡単 夕飯 おつまみ 揉んで焼くだけ 蕎麦団子 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ビニール袋に、ゆで蕎麦と片栗粉とめんつゆをいれ、混ぜ合わせるように揉みます。
食感を出すのに、少し麺のかたちが残るくらいにします。
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- 2
- フライパンにごま油をひきます。
1の蕎麦をお好みの形と大きさに成形します。
フライパンに並べ両面焼いていきます。
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- 3
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- 両面カリッと焼けたらできあがりです。
お好みで醤油やマヨネーズをかけて食べてくださいねぇ。
おいしくなるコツ
カリッと両面焼くのがポイントです。
簡単に作れます。
きっかけ
お昼のお蕎麦がのこっていたので、作りました。
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