レタスとハムとゆで卵のバーガーグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生卵/ゆで卵
- ７２ｇ/２０g
- 水
- ５６０ｍｌ
- レタス
- ３６ｇ
- ハム
- 47ｇ
- マヨネーズ
- 小匙1
- バーガーパン
- ４５ｇ
- マーガリン
- 小匙１～２
作り方
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- 1
- 鍋に水５６０ｍｌをそそぐ
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- 2
- １分強火を通す
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- 3
- 生卵７２ｇを鍋に入れ、４～５分中火を通す
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- 4
- ボウルにゆで卵を載せ水をそそぎ冷ます
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- 5
- 殻を除き、食べやすくゆで卵を整える
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- 6
- レタス３６ｇを笊に載せ、水を通す
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- 7
- クッキングシートで、水気を整える
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- 8
- 食べやすくちぎっておく
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- 9
- ハム４７ｇを食べやすく整え、バーガーパン４５ｇにマーガリン小匙１～２を塗る
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- 10
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- マーガリンを塗ったバーガーパン４５ｇにゆで卵２０ｇとハム４７ｇとレタス３６ｇを載せ、マヨネーズ小匙１をそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
スライスチーズを９gをバーガーパンに載せる
きっかけ
朝食バーガーグリルです
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