時短夕飯＊下味冷凍シリーズ＊豚バラケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ
- 200g
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ★ウスターソース
- 大さじ2
- ★しょうゆ
- 小さじ2
- ★塩胡椒
- 少々
- 玉ねぎ
- 1個
作り方
-
- 1
-
- ＊下味作り＊
肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
保存袋に★の調味料をと肉を入れて揉み込み、玉ねぎを入れ空気を抜いて冷凍。
冷凍
そのまま焼く場合は10分ほどつけておく。
-
- 2
- ＊下準備＊
食事する日の前日に冷蔵庫へ移し解凍
-
- 3
-
- ＊調理＊
フライパンを中火で熱して焼く。
肉に火が通った後に1分ほど煮詰めて完成！
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冷凍保存:2-3週間 空気を抜いて平らにすること。