豚肉のバーベキューソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を合わせてバーベキューソースを作る。
   ピーマンは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎをいれて炒める。
   全体に油が回ったらピーマンを加えて炒め合わせる。玉ねぎとピーマンがしんなりしたら、塩胡椒を振って器に盛る。

3. 3

   2のフライパンをペーパーでふいてサラダ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、豚肉を焼く。

4. 4

   バーベキューソースを加えて肉に絡める。

5. 5

   器にもって完成