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豚肉の柚子胡椒昆布つゆ炒め レシピ・作り方
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ナナ47
レモンと柚子の香りが爽やかな炒め物です。
材料(2人分)
豚細切れ肉
200g
★昆布つゆ
大2
★米酢
大1
★チューブ柚子胡椒
小1と1/2
サラダ油
適量
レモン
適量
作り方
1
フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。
2
★を合わせたものを回しかけ、少し炒めて火を止める。
3
皿に盛り、レモンの輪切りを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★を合わせたものを回しかけてから炒め過ぎないこと。
きっかけ
家の庭のレモンがたくさん実り、使いたかったので。
公開日:2020/02/05
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ナナ47
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