ざっくり　クッキー型で朝食スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを測って細かく切ります。

   

2. 2 ●の分量の強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をざっくり混ぜます。
   ※粉はふるはなくって大丈夫です。

   

3. 3 オーブン予熱230度で温めはじめます。
4. 4 バターをいれで潰しながらざっくり混ぜ合わせます。

   

5. 5 分量の牛乳を入れ混ぜ合わせひと固まりにします。
6. 6 生地を伸ばして、たたむを３回くらい繰り返して、２㎝くらいに伸ばし、クッキー型で型抜きしていきます。
7. 7 ハケで牛乳をさっと塗ります。

   

8. 8 オーブンで２３０度15分焼きました。
   ※温度、時間は微調整してください。

   

9. 9 今朝は、ワンプレートでいただきました。
   スコーンを焼いてる間におかずを用意しました。