コマツナと椎茸とスチーム鶏ライスグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- コマツナ
- 46g
- 鶏胸肉
- 60g
- スチーム水
- ２９７ｍｌ
- 炊飯御飯
- ２００ｇ
- ハトムギ
- 大匙１
- 醬油
- 小匙２
- 椎茸
- ８g
- オリーブオイル
- 小匙１
作り方
-
- 1
- コマツナ46gをきざんでおく
-
- 2
- スチーム器に２９７ｍｌの水をそそぐ
-
- 3
- 鶏胸肉60gをスチーム器に入れ、5分強火を通す
-
- 4
- 冷ましてから食べやすく整える
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- 5
- 椎茸8gをきざんでおく
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- 6
- フライパンにオリーブオイル小匙１をそそぐ
-
- 7
- きざんだスチーム鶏60gと椎茸8gとコマツナ46gをフライパンに入れ、2分中火を通す
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- 8
-
- 炊飯御飯をフライパンに200g入れ、1分強火を通す
-
- 9
- ハトムギ大匙１と醬油小匙２をフライパンにいれ、０、６分強火を通す
-
- 10
- 御皿にコマツナと椎茸とスチーム鶏ライスグリルを載せる
おいしくなるコツ
牡蠣油を小匙０、２フライパンにそそぐ
きっかけ
冷凍御飯をフライパンに載せる
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