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浅漬けの塩と蕪 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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細かくきざんだ蕪と浅漬けの塩サラダ
材料(2人分)
蕪
106g
水
200ml
穀物酢
小匙0、3
浅漬けの塩
大匙0、6~1
作り方
1
蕪106gの皮をのぞき、葉の茎を細かくきざんでおく
2
笊にのせ水を通す
3
穀物酢小匙0、3をそそぐ
4
浅漬けの塩大匙0、6~1を混ぜ味を整える
5
タッパーに浅漬けの塩と蕪をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スライス胡瓜をきざんで60g混ぜる
きっかけ
漬物サラダ
公開日:2019/05/03
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浅漬けの塩
蕪
穀物酢
水
料理名
浅漬けの塩と蕪
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